Шкаф шоковой заморозки Lainox RCMC82T с конденсатором M56033

Шкаф шоковой заморозки Lainox RCMC82T с конденсатором выпускается итальянскими производителями для эксплуатации в подсобных помещениях крупных пищевых предприятий и организаций общепита. Модель идеально приспособлена для охлаждения, быстрой заморозки широкого ассортимента продукции, в сыром виде или после тепловой обработки, требующей сохранения без потери массы, внешнего вида и вкусовых качеств.

Особенности и преимущества модели:

• значительный объем камеры;
• режимы жесткой заморозки и бережного охлаждения;
• контроль качества и времени охлаждения;
• программируемое управление;
• не допущение усушки;
• стерилизация продуктов;
• установка на полу.

Конструктивные особенности данной модели:

• конструкция корпуса из нержавеющей стали;
• встроенный конденсатор;
• выносной агрегат;
• глухая металлическая дверь;
• работа от сети с напряжением 380 В;
• 20 уровней;
• пандус.

Комплектация:

• термощуп;
• выносной хладоагрегат.

Примечание:

• в базовую комплектацию тележки не входят.