Шкаф шоковой заморозки Lainox RCM012T M55988

Шкаф шоковой заморозки Lainox RCM012T – хладоаппарат евро-стандарта для экстренного охлаждения горячей пищи в кухне ресторана. Прибор выделяется комфортом в повседневном использовании.

Основные характеристики модели:

• габаритность корпуса – 790х800х1800;
• два тепловых режима экстренного охлаждения +90/+3°С и +90/-18 °С;
• энергопотребляемость при номинальном вольтаже 380 – 3,5 кВт;
• показатель производительности – 24 кг/60 мин.;
• вес нетто – 161 кг;
• формат гастроемкости – 600х400;
• промежуток между 12 уровнями – 65 мм.

Преимущества электроустановки:

• функции расстойки и медленного приготовления еды;
• электронный блок управления;
• встроенный холодильный агрегат;
• система поддерживания гигиены внутри камеры.