Шкаф быстрого охлаждения Lainox RCR121T M56015

Шкаф быстрого охлаждения Lainox RCR121T – компактная камера с распашной дверцей и встроенным агрегатом в нижней части корпуса. Прошедшие тепловую обработку блюда и десерты сохраняют вкус, мягкость начинки и внешнюю привлекательность.

Особенности модели:

• тепловой режим понижения температуры блюд в диапазоне +90…+3°С;
• охлаждение за 1 цикл – 36 кг;
• вместимость камеры – 12 гастроемкостей (GN1/1);
• размеры без учета картонной упаковки – 790х800х1800;
• вес нетто – 157 кг;
• прибор подсоединен к сети номинальным вольтажом 380;
• расстояние между направляющими – 65 мм;
• держатели полок из идеально шлифованной стальной проволоки.

Ключевые плюсы устройства:

• цифровой контроль антибактериальной защиты;
• встроенный бесшумный агрегат;
• блок с электронным управлением;
• легкость в уходе за камерой;
• прибор заправлен экологически чистым хладагентом R404А.