Пароконвектомат газовый Lainox NAGV101 инжекторный M56122

Артикул: M56122
Производитель: Lainox
Страна: Италия 
Пароконвектомат газовый Lainox NAGV101 инжекторный M56122
Пароконвектомат газовый Lainox NAGV101 инжекторный 1
Пароконвектомат газовый Lainox NAGV101 инжекторный
Модель:NAGV101 инжекторный
Длина:930.0
Ширина:825.0
Высота:1040.0
Масса:180 кг
Мощность:1.0
Тип подключения:газовый
Тип противня/гастроёмкости:GN 1/1
Способ установки:настольный
Тип пароувлажнения:инжекторный
Страна:Италия
Количество уровней:10
Расстояние между уровнями:70 мм
 

Уточняйте цену
и наличие
по телефону

Пароконвектомат газовый Lainox NAGV101 инжекторный – высокотехнологичный аппарат серии Naboo с поддержкой облачного сервиса Cloud – обновляемой библиотекой пошагового описания блюд (рецепты с фото).

Особенности модели:

  • сенсорная панель с функциональностью компьютерного планшета;
  • Green Fine Tuning – регулировка горелок + теплообменник;
  • многоуровневое управление – оценка совместимости процессов, поуровневая сигнализация готовности блюд;
  • функция Just in Time – одновременная готовка;
  • убирающиеся ящики со средствами автомойки;
  • Solid Clean System – выбор глубины очистки камеры.

Режимы и функции:

  • ручной пуск стандартных режимов: конвекция, пар, совмещенный;
  • интерактивная готовка – Ics Interactive Cooking System;
  • низкотемпературная готовка – (вакуумная упаковка, водяная баня);
  • программируемые многошаговые (до 15) рецепты;
  • система Ecovapor – оптимальное количество пара, исходя из массы продуктов;
  • система Autoclima® обеспечивает идеальный климат в камере;
  • система Fast Dry® – осушка атмосферы;
  • специфические режимы: Turbovapor – максимальный пар, SmokeGrill – копчение и гриль;
  • отсроченный старт.

Стандартная комплектация:

  • крыльчатка вентилятора с автореверсом;
  • термощуп;
  • гибкий душ.

  Важно

Рекомендуем осуществлять монтаж и пусконаладочные работы у сертифицированных специалистов. Наша сервисная служба осуществляет монтаж и пусконаладочные работы на высочайшем уровне, учитывая детали и особенности каждого вида оборудования, а также пожелания наших клиентов.

Длина:930.0
Ширина:825.0
Высота:1040.0
Масса:180 кг
Мощность:1.0
Тип подключения:газовый
Тип противня/гастроёмкости:GN 1/1
Способ установки:настольный
Тип пароувлажнения:инжекторный
Страна:Италия
Количество уровней:10
Расстояние между уровнями:70 мм
Газовая мощность:18 кВт
Рабочие температуры:30 ... + 300 °C
Управление:сенсорное
Напряжение:220.0

Другие товары бренда Lainox в категории «Пароконвектоматы»