Пароконвектомат газовый Lainox ARGS084 M56129

Пароконвектомат газовый Lainox ARGS084 относится к интеллектуально управляемым моделям Aroma by Sapiens. Для оборудования характерно снижение (до ноля) использования жира, масла, специй и получение насыщенного естественного вкуса продукта.

Особенности модели:

• газовый нагрев с тонкой настройкой горелок GREEN FINE TUNING;
• инжекторное пароувлажнение;
• электронная панель управления (ручная настройка простых и многошаговых рецептов; программная готовка, сохранение, редактирование, удаление, визуализация, выбор и запуск рецептов.

Функции и режимы:

• функция термостатирования блюда;
• функция быстрой регенерации (ускоренное размораживание и/или разогрев – эффект свежеприготовленного блюда);
• режим автоконтроля влажности Autoclima®;
• режим Fast-Dry® - «быстрый сухой»;
• предварительный нагрев;
• автоматический режим готовки – 90 программ;
• программируемый режим готовки – до 99 программ;
• ручные режимы готовки: пар, конвекция, пар+конвекция.

Стандартная комплектация:

• панель MULTIPROGRAM с LED-дисплеем;
• реверсивный вентилятор (2 скорости);
• встроенный душ (для очистки камеры);
• дверь с двойным стеклопакетом.