Пароконвектомат газовый Lainox NAGV071 инжекторный M56123

Артикул: M56123
Производитель: Lainox
Страна: Италия 
Пароконвектомат газовый Lainox NAGV071 инжекторный M56123
Пароконвектомат газовый Lainox NAGV071 инжекторный 1
Пароконвектомат газовый Lainox NAGV071 инжекторный
Модель:NAGV071 инжекторный
Длина:875.0
Ширина:825.0
Высота:820.0
Масса:125 кг
Мощность:0.5
Тип подключения:газовый
Тип противня/гастроёмкости:GN 1/1
Способ установки:настольный
Тип пароувлажнения:инжекторный
Страна:Италия
Количество уровней:7
Расстояние между уровнями:70 мм
 

Уточняйте цену
и наличие
по телефону

Пароконвектомат газовый Lainox NAGV071 инжекторный – компактный агрегат, имеющий поддержку Cloud – облачного сервиса с рецептами, составленными шеф-поварами (ингредиенты, этапы готовки, презентации). Функции пароконвектомата обеспечивают простое использование, идеальный результат и экономный расход газа и пара.

Особенности модели:

  • прямой впрыск пара;
  • система горения по технологии Green Fine Tuning (управление горелками + теплообменник);
  • сенсорная панель в одно касание (принцип смартфона);
  • выбор режима и степени очистки – Solid Clean System;
  • резервуар хранения средств мойки.

Функции и режимы:

  • программируемые рецепты – запись, фото (до 15-ти процессов);
  • стандартные режимы ручного включения: пар/конвекция/смешанный;
  • сочный продукт – Autoclima® (увлажнение);
  • хрустящая корочка – Fast Dry® (осушение);
  • выбор влажности по массе продукта – Ecovapor;
  • специальные режимы: SmokeGrill – копчение и гриль, Turbovapor – максимальный пар, ICS –автономная готовка блюд национальных кухонь;
  • функция отложенного старта.

Комплектация:

  • вентилятор – реверс автоматический;
  • термощуп;
  • дверка с теплозащитой и двойным стеклом;
  • душ (ручная мойка).

  Важно

Рекомендуем осуществлять монтаж и пусконаладочные работы у сертифицированных специалистов. Наша сервисная служба осуществляет монтаж и пусконаладочные работы на высочайшем уровне, учитывая детали и особенности каждого вида оборудования, а также пожелания наших клиентов.

Длина:875.0
Ширина:825.0
Высота:820.0
Масса:125 кг
Мощность:0.5
Тип подключения:газовый
Тип противня/гастроёмкости:GN 1/1
Способ установки:настольный
Тип пароувлажнения:инжекторный
Страна:Италия
Количество уровней:7
Расстояние между уровнями:70 мм
Газовая мощность:12 кВт
Рабочие температуры:30 ... + 300 °C
Управление:сенсорное
Напряжение:220.0

Другие товары бренда Lainox в категории «Пароконвектоматы»