Профессиональный «Печь конвекционная Tecnoeka EKF 664 UD» - купить за 138715 ₽ в Москве ➢ОСНОВА (M71617)

Описание
Характеристики

Печь конвекционная Tecnoeka EKF 664 UD – электрооборудование для приготовления и подогрева блюд с возможностью контролируемого пароувлажнения. Предназначено для предприятий с небольшим клиентооборотом. Надежная и простая в обращении модель.

Особенности модели:

тип пароувлажнения – прямой впрыск;
режим работы – непрерывный или по таймеру (до 120 минут);
подсветка работает весь период работы камеры;
термозащита – автоматическая (предохранительный термостат) с ручным перезапуском;
самоочистка не предусмотрена, ручная мойка.

Режимы приготовления:

конвекционная готовка (сухое тепло);
конвекционная готовка + пар (влажное тепло);
охлаждение.

Стандартная комплектация:

теплоизолированная камера с направляющими (шаг – 80 мм);
панель управления: ручки – управления термостатом, увлажнением, временем приготовления, световая индикация – окончания процесса, контрольного термостата, увлажнителя;
дверной микропереключатель – останавливает работу прибора при открытии;
дверка с двойным остеклением (снятие внутреннего стекла для очистки – возможно);
вентиляторы;
штуцер подвода воды (требуется умягченная вода для снижения отложений извести в рабочей камере);
дренажная трубка.

Важно

Рекомендуем осуществлять монтаж и пусконаладочные работы у сертифицированных специалистов. Наша сервисная служба осуществляет монтаж и пусконаладочные работы на высочайшем уровне, учитывая детали и особенности каждого вида оборудования, а также пожелания наших клиентов.

Длина:	935.0
Ширина:	930.0
Высота:	825.0
Масса:	96.4 кг
Напряжение:	380.0
Страна:	Италия
Мощность:	8.4
Подсветка:	есть
Тип подключения:	электрический
Тип противня/гастроёмкости:	600х400
Тип пароувлажнения:	инжекторный
Способ установки:	настольный
Количество уровней:	6
Исполнение двери:	cтеклянная распашная
Марка стали:	AISI 304
Количество дверей:	1 шт
Температурный диапазон:	100...+275
Материал корпуса:	нержавеющая сталь
Управление:	механическое

Проектирование

Опытные специалисты готовы сделать проект любой сложности. Есть опция экспресс-проектирования.

Заказать

Готовые решения

Сбалансированные решения для разных видов ресторанов. От кофеен и бургерных, до пиццерий и шаурмы.

Смотреть

Модель:	EKF 664 UD
Длина:	935.0
Ширина:	930.0
Высота:	825.0
Масса:	96.4 кг
Напряжение:	380.0
Страна:	Италия
Мощность:	8.4
Подсветка:	есть
Тип подключения:	электрический
Тип противня/гастроёмкости:	600х400
Тип пароувлажнения:	инжекторный
Способ установки:	настольный

Печь конвекционная Tecnoeka EKF 664 UD M71617