Пароконвектомат Vortmax
TEP-10W
– универсальное кухонное оборудование серии TouchPro для выполнения разнообразных процессов при приготовлении блюд. Мощная и вместительная модель прекрасно подойдет крупным ресторанам, столовым с большим клиентопотоком, при организации питания в профилакториях, санаториях, детских лагерях в 2-3 смены.
Особенности модели:
инжекторный впрыск пара в варочную камеру;
рабочий объем: 10 уровней для установки гастроекостей GN 1/1 и противней 600х400 мм;
выбор шага между уровнями – 80 мм или 74 мм;
возможность программирования – присутствует;
число автоматических программ – 9;
возможность проведения различных кулинарных процессов на 10 уровнях обеспечено системой Rack Control;
автомойка;
душ, ручная мойка – не прилагаются;
подключение к электросети – трехфазное.
Стандартная комплектация:
панель управления – цифровая;
дисплей – сенсорный, touch-screen;
USB-ключ для защиты ПО;
вентиляторы с регулируемой скоростью (3 уровня);
дверка – с остеклением, распашная, с удобной и ненагревающейся ручкой;
термощуп – нет.
Важно
Рекомендуем осуществлять монтаж и пусконаладочные работы у сертифицированных специалистов.
Наша сервисная служба осуществляет монтаж и пусконаладочные работы на высочайшем уровне,
учитывая детали и особенности каждого вида оборудования, а также пожелания наших клиентов.