Пароконвектомат Vortmax
TEP-07W
– профессиональное кухонное оборудование итальянского производства, принадлежащее серии TouchPro. Предназначено для приготовления широкого ассортимента блюд. Используется в кафе, ресторанах, предприятиях фаст-фуда, корпоративных и производственных столовых, при организации питания отдыхающих.
Особенности модели:
инжекторный тип подачи пара в варочную камеру;
параметры питающей сети: 380 В, 50 Гц;
вместимость: 7 уровней, универсальных под размеры гастроемкостей GN 1/1 или противни 600х400 мм;
возможность программирования, 9 автоматических программ;
для одновременной готовки разных блюд на разных уровнях – система Rack Control;
регулирование расстояния между уровнями: 74 мм или 80 мм;
система автомойки;
ручная мойка (душ) – не предусмотрено;
установка – на раму, подставку.
Стандартная комплектация:
цифровая панель управления;
touch-screen дисплей;
защита ПО – USB-ключ;
вентилятор с регулированием скорости (3-х позиционный);
остекленная распашная дверка с ненагревающейся ручкой;
термощуп – не предусмотрен.
Важно
Рекомендуем осуществлять монтаж и пусконаладочные работы у сертифицированных специалистов.
Наша сервисная служба осуществляет монтаж и пусконаладочные работы на высочайшем уровне,
учитывая детали и особенности каждого вида оборудования, а также пожелания наших клиентов.