Мясорубка Apach
ATS12 1Ф.
– среднепроизводительное (до 200 кг/ч) профессиональное оборудование для переработки мяса и птицы. Может эксплуатироваться на пищеблоках общепита или в пищевых цехах производства полуфабрикатов.
Особенности модели:
измельчающий узел – стандарт, Enterprise: один нож/одна решетка;
двигатель оснащен защитой от перегрузок, а также охлаждением, позволяющим долговременную работу без остановок;
электромеханический переключатель – поворотный;
в наличии реверсивный ход, что позволяет очистку шнековой подачи без демонтажа измельчающего узла;
используется для переработки незамороженного мяса без костей и крупных жил.
Стандартная комплектация:
горловина диаметром 70 мм и лоток для загрузки – сталь коррозионностойкая;
мясорубочный механизм изготовлен из пищевого чугуна;
корпус – полированный алюминий, литая конструкция;
нож – самозатачивающийся, нержавеющая сталь;
диаметр отверстий решетки – 6 мм;
пестик из пластика ABS.
Важно
Рекомендуем осуществлять монтаж и пусконаладочные работы у сертифицированных специалистов.
Наша сервисная служба осуществляет монтаж и пусконаладочные работы на высочайшем уровне,
учитывая детали и особенности каждого вида оборудования, а также пожелания наших клиентов.