Тестораскаточная машина Rollmatic SH6002/13-I (лоток, пед.) M75646

Тестораскаточная машина Rollmatic SH6002/13-I (лоток, пед.) предназначена для быстрого качественного (без разрывов) придания заготовке из теста любого вида нужной толщины, формы. Это эффективное прогрессивное оборудование, которое является идеальным для технологического процесса в ресторанах, пиццериях, пельменных, малых производствах выпечки, лапши. Компактная конструкция позволяет установку даже на стесненных площадях производства. Корпус машины металлический с порошковой покраской, столы и решетки из нержавеющего сплава. За счет складных и съемных столов, процесс замены ленты и снятия лезвий максимально упрощен. Вольтаж для подключения 380В.

Особенности модели SH6002/13-I (лоток, пед.):

• установка — напольная;
• со станцией нарезки;
• тесто — прямоугольное;
• раскатка в двух скоростях;
• столы складные и съемные;
• инвертор и усиление стола для станции нарезки;
• электромеханическое управление;
• ручное управление для присыпания муки;
• реверс раскатывания регулируется посредством штанги/педали;
• ленточные конвейеры работают с различной скоростью;
• защитные решетки с микро-реле;
• колесные опоры.

Технические характеристики:

• размер конвейера — 1300х600мм;
• ширина раскатки — 600мм;
• толщина раскатываемого пласта — до 48мм;
• 2 вала — неподвижный нижний/верхний — на полозьях;
• размер ножей для круассанов — 140x130мм;
• мощность — 0,75 кВт.

Комплектация поставки включает:

• 2 скорости;
• центральный лоток для муки;
• нижний лоток.

Опции:

• лоток для теста;
• педаль PD5060.