Тестораскаточная машина Rollmatic SH6002/12 M75648

Тестораскаточная машина Rollmatic SH6002/12 — напольная компактная модель, разработанная для раскатки слоеного, дрожжевого, бездрожжевого и других видов теста, для формирования заготовок, в том числе круглых для пиццы, пельменей, чебуреков. Машина оснащена ручным управлением, материал корпуса — крашеная сталь (белая), центральный лоток и защитные решетки — нержавеющая сталь. Установка рекомендована на предприятиях питания любого формата, в мини-пекарнях, кондитерских цехах. Подключение 380В.

Особенности модели SH6002/12:

• напольная установка;
• электромеханическое управление;
• крылья съемные, складываются вверх;
• 2 вала — неподвижный и верхний на полозьях;
• управление раскаткой с помощью джойстика или педали;
• присыпание муки в ручном режиме;
• регулировка толщины тестового пласта;
• защитные решетки с микро-реле;
• ленточные конвейеры работают с различной скоростью;
• полномасштабная шкала настройки;
• роликовые опоры.

Технические характеристики:

• размер ленты — 1200х600мм;
• ширина раскатки — 600мм;
• диаметр цилиндра — 71мм;
• макс.толщина раскатываемого пласта — 48мм;
• раскатывает в минуту 30м теста нужной толщины;
• мощность — 0,75 кВт.

В комплектацию включено:

• центральный и нижний лоток для муки.

Опции:

• вариатор на 2 скорости;
• педаль привода;
• нержавеющий лоток для теста.