Тестораскатка для пиццы Apach
ARM420
– профессиональное двухвалковое электрооборудование для пиццерий, предприятий фаст-фуда, ресторанов и кулинарных цехов супермаркетов. Используется для получения заготовок пиццы и лепешек. Благодаря балансиру не требует участия повара при направлении заготовки на нижние валки. Занимает на рабочем столе мало места.
Особенности модели:
раскатка в двух направлениях позволяет получить заготовку округлой формы;
быстродействие;
для формирования заготовки пиццы из теста Ø 260…400 мм;
длина нижних валков – 420 мм;
регулируемая толщина теста (первой и второй прокатки);
настольное оборудование.
Стандартная комплектация:
корпус модели – нержавеющая сталь;
две пары валков, материал – пищевой поликарбонат;
тестоприемник – прозрачный пластик;
оснащена механическим балансиром для переворачивания заготовки на 90 º;
механическое управление: выключатель, ручки регулировки первичной и вторичной раскатки (размещены на валиках).
Важно
Рекомендуем осуществлять монтаж и пусконаладочные работы у сертифицированных специалистов.
Наша сервисная служба осуществляет монтаж и пусконаладочные работы на высочайшем уровне,
учитывая детали и особенности каждого вида оборудования, а также пожелания наших клиентов.