Конвекционная печь Unox XEFT-06EU-EMRV с пароувлажнением M45571

Артикул: M45571
Производитель: UNOX
Страна: Италия 
Конвекционная печь Unox XEFT-06EU-EMRV с пароувлажнением M45571
Конвекционная печь Unox XEFT-06EU-EMRV с пароувлажнением 1 Конвекционная печь Unox XEFT-06EU-EMRV с пароувлажнением 2
Конвекционная печь Unox XEFT-06EU-EMRV с пароувлажнением
Модель:XEFT-06EU-EMRV с пароувлажнением
Длина:800.0
Ширина:811.0
Высота:682.0
Масса:72 кг
Тип противня/гастроёмкости:600х400
Тип подключения:электрический
Управление:сенсорное
Способ установки:настольный
Расстояние между уровнями:75 мм
Напряжение:380.0
Рабочие температуры:50...+260 °C
Количество уровней:6
Страна:Италия
 

229 259 ₽

Уточняйте наличие
по телефону

Купить в один клик Рассчитать монтаж Юр. лицам скидки!

Мы готовы дать юр. лицам скидку. Для того чтобы получить гарантированную скидку, присылайте заявку на почту .

Пожалуйста, указывайте в заявке номер телефона и любую удобную контактную информацию для связи.

Ждем!  

Конвекционная печь Unox XEFT-06EU-EMRV с пароувлажнением – инновационное пекарское оборудование, включающее использование различных оптимизирующих технологий и обеспечивающее стабильно превосходный результат. Используется для выпекания изделий полного цикла и обработки замороженной продукции.

Особенности модели:
  • режимы: конвекция сухая, конвекция с паром, нагрев предварительный;
  • 6 уровней загрузки противней (в поставку не включены);
  • режим работы non-stop – функция INF;
  • наличие USB-разъёма;
  • LED-освещение.

Программирование:
  • 896 программ в памяти;
  • программы – не более 9 шагов, возможность персонификации (номер, имя, фото);
  • MULTI.Time – технология управления таймерами для приготовления различных изделий одновременно – не более 10 шт.;
  • Data Driven Cooking – искусственный интеллект, аккумулирующий и анализирующий информацию, выдающий рекомендации.

Технологии:
  • AUTO.Soft – оптимальное распределение тепла по противням, автоматический контроль роста температуры;
  • ADAPTIVE.Cooking™ – оптимизация всех параметров для создания идеального микроклимата;
  • SMART.Preheating – оптимальный предварительный разогрев камеры (температура/время) на основании текущего и предыдущего процессов;
  • AIR.Plus – идеальное воздухораспределение (конвекция);
  • STEAM.Plus – регулирование влажности (шаг – 20%);
  • DRY.Plus – форсированное пароудаление;
  • Protek.SAFE™ – система энергосбережения и безопасности: термоизоляция, блокировка вентиляторов от сигнала датчика открытия двери;
  • MAXI.LINK – возможность 2-х ярусной установки.

Стандартная комплектация:
  • панель управления MASTER с 5" сенсорным ЖК-дисплеем;
  • высокопрочный корпус;
  • вентиляторы двухскоростные, реверсивные – 2 шт.;
  • камера – сталь нержавеющая, эргономичная форма;
  • дверь (открывание справа налево) – доступ к полости между стеклами, ручка, автоматический замок Soft-close;
  • термостат;
  • направляющие: L-образный стальной лист.

  Важно

Рекомендуем осуществлять монтаж и пусконаладочные работы у сертифицированных специалистов. Наша сервисная служба осуществляет монтаж и пусконаладочные работы на высочайшем уровне, учитывая детали и особенности каждого вида оборудования, а также пожелания наших клиентов.

Длина:800.0
Ширина:811.0
Высота:682.0
Масса:72 кг
Тип противня/гастроёмкости:600х400
Тип подключения:электрический
Управление:сенсорное
Способ установки:настольный
Расстояние между уровнями:75 мм
Напряжение:380.0
Рабочие температуры:50...+260 °C
Количество уровней:6
Страна:Италия
Мощность:10.3
Исполнение двери:cтеклянная распашная
Тип пароувлажнения:инжекторный

Другие товары бренда UNOX в категории «Unox»