Профессиональный «Универсальная кухонная машина Торгмаш УКМ-12 (М-250)» - купить за 62504 ₽ в Москве ➢ОСНОВА (M75950)

Описание

Универсальная кухонная машина Торгмаш УКМ-12 (М-250) с насадкой предназначена для изготовления фарша из жилованного кускового мяса и рыбы. Применяется на предприятиях коммерческого и общественного питания, пищевых производствах, фермерских хозяйствах при изготовлении блюд из молотого мяса/рыбы и колбас. Настольного исполнения.

Состав модели:

1. Мясорубка ММ – для производства фарша (основной набор – «полный унгер»):

куски для загрузки – до 100 г;
производительность: при отверстиях в решетке Ø 5 мм – 180 кг/ч, Ø 9 мм – 300 кг/ч;
ножевые решетки с отверстиями – Ø 5 и 9 мм (Ø 3 мм – приобретается отдельно);
нож двусторонний (2 шт.);
решетка подрезная;
толкатель;
габариты (ДхШхВ): 340х320х365 мм;
масса – 11 кг.

2. Приводной механизм ПМ для работы мясорубки:

двухскоростной электродвигатель: 1,12/1,5 кВт, 380 В, (односкоростной двигатель, 1,1 кВт - опционно);
защита электродвигателя: тепловое реле – от перегрузки, автоматический выключатель – от короткого замыкания (приобретается самостоятельно, обязателен);
приводной вал с частотой вращения 200-380/мин;
кожух, рама, рукоятка, редуктор, монтажный комплект;
пульт: переключение скоростей (для односкоростного – кнопка «Пуск»), кнопка «Стоп», индикация напряжения;
масса – 38,5 кг;
габариты (ДхШхВ): 525х310х305 мм.

Важно

Рекомендуем осуществлять монтаж и пусконаладочные работы у сертифицированных специалистов. Наша сервисная служба осуществляет монтаж и пусконаладочные работы на высочайшем уровне, учитывая детали и особенности каждого вида оборудования, а также пожелания наших клиентов.

Проектирование

Опытные специалисты готовы сделать проект любой сложности. Есть опция экспресс-проектирования.

Заказать

Готовые решения

Сбалансированные решения для разных видов ресторанов. От кофеен и бургерных, до пиццерий и шаурмы.

Смотреть

Модель:	УКМ-12 (М-250)
Длина:	758.0
Ширина:	446.0
Высота:	477.0
Масса:	55 кг
Масса в упаковке:	72 кг
Напряжение:	380.0
Страна:	Россия

Универсальная кухонная машина Торгмаш УКМ-12 (М-250) M75950