Универсальная кухонная машина Торгмаш УКМ-08 M74681

Артикул: M74681
Производитель: ТОРГМАШ (Пермь)
Страна: Россия 
Универсальная кухонная машина Торгмаш УКМ-08 M74681
Универсальная кухонная машина Торгмаш УКМ-08 1
Универсальная кухонная машина Торгмаш УКМ-08
Модель:УКМ-08
Длина:920.0
Ширина:590.0
Высота:1270.0
Масса:171 кг
Страна:Россия
Напряжение:380.0
 

114 860 ₽

Уточняйте наличие
по телефону

Универсальная кухонная машина Торгмаш УКМ-08 – настольное оборудование для механической обработки пищевых продуктов на пищевых производствах и предприятиях общественного и коммерческого питания. Включает три комплекта съемных механизмов.

Состав модели:


Приводной механизм ПМ для всех сменных механизмов:
  • двухскоростной двигатель: 380 В, 1,12/1,5 кВт, (опционно – односкоростной, мощностью 1,1 кВт);
  • защита двигателя от перегрузки – тепловое реле, от короткого замыкания – автоматический выключатель (приобретается самостоятельно);
  • приводной вал – вращение 200/380 1/мин;
  • редуктор, рама, кожух, рукоятка, комплект монтажный;
  • пульт – переключение скоростей, кнопка «Стоп», индикация напряжения;
  • габариты (ДхШхВ): 525х310х305 мм;
  • масса – 38,5 кг.

Съемные механизмы:


Мясорубка ММ – для получения мясного/рыбного фарша:
  • куски мяса/рыбы – до 100 г;
  • производительность – 180 кг/ч (при Ø отверстий в решетке 5 мм);
  • ножевые решетки с Ø отверстий – 5 и 9 мм (3 мм – опционно);
  • подрезная решетка;
  • нож двусторонний;
  • толкатель;
  • габариты (ДхШхВ): 340х320х365 мм;
  • масса – 11 кг.

Рыхлитель МР – для надрезания волокон мяса перед обжаркой (порционно), что разрушает соединительную ткань и увеличивает поверхность обжаривания:
  • приемная воронка, рассекатель с набором фрез, подающий механизм, прочистка;
  • производительность – 1500 порций/ч (однократное пропускание);
  • габариты (ДхШхВ): 355х165х220 мм;
  • масса – 6,5 кг.

Механизм для измельчения специй и сухарей МИ – крупный, регулируемый помол:
  • загрузочная воронка, барабан, шнек, терочный диск, толкатель;
  • производительность (по сухарям) – не менее 15 кг/ч;
  • габариты (ДхШхВ): 290х205х310 мм;
  • масса – 10 кг.

  Важно

Рекомендуем осуществлять монтаж и пусконаладочные работы у сертифицированных специалистов. Наша сервисная служба осуществляет монтаж и пусконаладочные работы на высочайшем уровне, учитывая детали и особенности каждого вида оборудования, а также пожелания наших клиентов.

Другие товары бренда ТОРГМАШ (Пермь) в категории «Торгмаш (Пермь)»