Тестораскатка Imperia
Restaurant Electric
– профессиональный кухонный аппарат для качественного раскатывания разных видов теста для пирогов и других хлебобулочных изделий, пасты и лапши, чебуреков. В основе устройства – надежный электрический механизм с транспортерами.
Технические особенности модели Restaurant Electric:
вольтаж сети для подключения настольного прибора – 220;
материал основных деталей корпуса – хромированная сталь;
способ управления – электромеханический;
скорость работы раскаточных роликов – 45 оборотов в минуту;
часовая производительность тестораскатки – 12 кг теста;
максимальная ширина раскатанного листа теста – до 220 мм;
количество валок портативного аппарата – 1 пара;
встроенный регулятор толщины листа теста благодаря изменению зазора между валками;
нескользящие ножки для установки аппарата на столешнице.
Внешний вид устройства:
общие габариты настольной машины без учета слоя упаковки – 300х220х250;
вес устройства нетто – 14.8 кг;
ширина раскатки теста валками – по 220 мм;
удобная ручка для регулировки толщины готового листа теста (с пронумерованными параметрами);
присутствует встроенная поднос-подставка для выкладки раскатанного теста;
детали машины не приспособлены к мытью в посудомойке, стоит избегать очистки острыми предметами.
Функциональные опции:
производительность механизма – 12 кг теста в час;
раскатка прямоугольного листа теста;
качественная раскатка теста с регулированной толщиной от 0 до 5 мм;
редуктор с автоматической системой контроля смазки;
регулирование толщины – 10 позиций настройки;
защита привода от перегрева из-за больших нагрузок;
машинка не требует дополнительной технической наладки для запуска процесса;
оптимальный способ очистки после окончания рабочих операций – вытереть внутренние детали тканью или обработать щеткой.
Важно
Рекомендуем осуществлять монтаж и пусконаладочные работы у сертифицированных специалистов.
Наша сервисная служба осуществляет монтаж и пусконаладочные работы на высочайшем уровне,
учитывая детали и особенности каждого вида оборудования, а также пожелания наших клиентов.