Тестораскатка для пиццы Mec PR 32 A M56424

Тестораскатка для пиццы Mec PR 32 A разработана для раскатки теста (дрожжевое, пресное) и формирования из него заготовок круглой формы. Заготовки используются при выпечке пиццы, лавашей. Модель используется в пиццериях, небольших пищевых производствах, пекарнях, предприятиях фаст-фуда.

Особенности модели PR 32 A:

• оборудование с электроприводом;
• диаметр формируемой заготовки для пиццы 140…310 мм;
• загрузочный отсек оснащен камерой безопасности – прозрачными ограничителями для рук;
• рабочая поверхность – шлифованная;
• настольный агрегат с наклонным корпусом для удобного скольжения теста;
• подключение к стандартной розетке.

Стандартная комплектация:

• два ряда валков, формирующих круглую заготовку;
• устройство, регулирующее величину зазора и определяющее толщину получаемого круга теста;
• корпус – сталь нержавеющая;
• опоры – резиновые ножки.