Тестомес WLBake SPRM 80 M52318

Тестомес Wlbake SPRM 80 разработан итальянским брендом для небольших пекарен, кондитерских, предприятий питания, торговли. Производит автоматический замес теста с любой основой для выпечки. Машина оснащена 3 моторами — для дежи, месильного органа и гидравлического механизма. Подъем месильного спирального органа и сцепление дежи происходит автоматически. Дежа вращается посредством фрикционных роликов, которые скользят по краю чаши, тем самым улучшается и увеличивается захват.

Ключевые особенности модели:

• напольная установка;
• материал корпуса — сверхпрочная крашеная сталь;
• дежа шлифованная из нержавеющего сплава;
• управление — механическая панель;
• крепление чаши — подкатная дежа;
• механизм головы — подъемная траверса;
• 2 скоростных режима работы месильного органа;
• 1 скорость вращения дежи;
• реверс дежи.

Технические параметры:

• макс.загрузка муки — 50кг;
• макс.загрузка теста — 80кг;
• высота с подъемной траверсой — 1600мм;
• эл.питание — 380В;
• мощность — 6 кВт.