Тестомес WLBake SP 25 2V M52314

Тестомес Wlbake SP 25 2V — компактная настольная модель, отлично подходящая для использования в малых пекарнях и кондитерских, пиццериях, на предприятиях питания, в цехах выпечки супермаркетов. Это двухскоростная модель: 1-я скорость предназначена для перемешивания загруженного сырья, 2-я — для замеса однородного теста. В итальянской машине предусмотрено защитное устройство — блокировка работы аппарата при поднятии крышки.

Ключевые особенности модели:

• тип — спиральный;
• настольная установка;
• дежа фиксированная (несъемная);
• подъемная траверса;
• материал корпуса — сверхпрочная крашеная сталь;
• спираль, решетка, отсекатель и дежа из нержавеющего сплава;
• управление — механическая панель;
• 2 скорости работы месильного органа.

Технические параметры:

• объем дежи — 33л;
• загрузка теста — 25кг;
• эл.питание — 380В/3 фазы;
• мощность — 1,4 кВт.