Тестомес спиральный Prismafood IBM 20 M59911

Тестомес спиральный Prismafood IBM 20 применяется на профессиональных кухнях для быстрого замеса различного теста — выпечки хлеба, лепешек, булочек, пирогов, приготовления пиццы. Корпус тестомеса из крашеной стали, месительный орган, дежа, стержень, крышка и другие основные элементы из нержавеющего сплава. Крышка оснащена предохранительным выключателем, управление аппаратом посредством электромеханической панели. Подключение 220В.

Особенности модели IBM 20:

• месильный орган — спиралевидной формы;
• дежа несъемная;
• поднятие головы — фиксированная траверса;
• управление — электромеханическая панель;
• объем дежи — 22л;
• разовая загрузка — 17кг;
• производительность в час — 56кг;
• один скоростной режим (90 об/мин.);
• таймер;
• микровыключатель;
• нержавеющие колесики;
• мощность — 0,75 кВт.