Профессиональный «Печь на твердом топливе Josper HJX 50-L» - купить за 1546381 ₽ в Москве ➢ОСНОВА (M85412)

Описание

Печь на твердом топливе Josper HJX 50-L – высокопроизводительный закрытый гриль для ресторанов, стейк-хаусов, гостиничного бизнеса. Модель рекомендуется также для организации банкетов, выездных корпоративных мероприятий. Благодаря использованию древесного угля все блюда имеют характерный, дразнящий аромат.

Особенности модели:

для заведений с обслуживанием до 150 человек;
производительность (в среднем) – 110 кг/ч;
на решетке одновременно помещаются по 2 гастроемкости GN1/1 и GN1/2;
температура готовки: 250–300 ºС;
расход фирменного угля: 16…20 кг/день;
работа на одной угольной загрузке ~ 9 ч;
разогрев камеры – 40 мин;
требования к вытяжному зонту: 3200 м³/ч.

Стандартная комплектация:

камера, обшивки – жаростойкая высоколегированная сталь;
дверка камеры – откидывающаяся, с термометром;
выдвижная гриль-решетка;
управление температурой – система заслонок;
колосниковая решетка;
фирменные щипцы;
закрытый стол-подставка с дверками, замком;
зольный ящик;
кочерга;
щетка для уборки – металлическая;
опоры – ножки (опционно – колеса).

Важно

Рекомендуем осуществлять монтаж и пусконаладочные работы у сертифицированных специалистов. Наша сервисная служба осуществляет монтаж и пусконаладочные работы на высочайшем уровне, учитывая детали и особенности каждого вида оборудования, а также пожелания наших клиентов.

Проектирование

Опытные специалисты готовы сделать проект любой сложности. Есть опция экспресс-проектирования.

Заказать

Готовые решения

Сбалансированные решения для разных видов ресторанов. От кофеен и бургерных, до пиццерий и шаурмы.

Смотреть

Модель:	HJX 50-L
Длина:	930.0
Ширина:	860.0
Высота:	1320.0
Длина в упаковке:	1180 мм
Ширина в упаковке:	1110 мм
Высота в упаковке:	1180 мм
Способ установки:	напольный
Страна:	Испания

Печь на твердом топливе Josper HJX 50-L M85412