Печь конвекционная Apach AB10D M71678

Артикул: M71678
Производитель: APACH
Страна: Италия 
Печь конвекционная Apach AB10D M71678
Печь конвекционная Apach AB10D 1
Печь конвекционная Apach AB10D
Модель:AB10D
Длина:920.0
Ширина:840.0
Высота:1200.0
Масса:137 кг
Тип подключения:электрический
Тип противня/гастроёмкости:600х400
Тип пароувлажнения:инжекторный
Напряжение:380.0
Количество уровней:10
Мощность:16.1
Страна:Италия
Управление:сенсорное
 

Уточняйте цену
и наличие
по телефону

Печь конвекционная Apach AB10D – многофункциональное термооборудование для профессиональной эксплуатации в заведениях питания, на небольших пищевых производствах. Предназначена для выпекания и жарения, приготовления на пару, разморозки и разогрева готовых блюд.

Особенности модели:
  • электронное управление и контроль работы: два цифровых экрана, 99 программ готовки по 3 этапа;
  • направляющие под установку противней 600х400, шаг 80 мм;
  • набор функций: Дельта Т (температура внутри/снаружи продукта), предварительный разогрев, быстрое охлаждение камеры, система автомойки;
  • пароувлажнение инжекторного типа, автоматический впрыск, корректировка и установка влажности в ручном режиме;
  • опционно устанавливается USB-порт;
  • два скоростных режима вентилятора + функция автореверса;
  • микровыключатель дверки.

Стандартная комплектация:
  • одна распашная дверь (боковое открытие) с двойным термостойким стеклопакетом, ручка с запорным механизмом;
  • четыре противня 600х400;
  • внутренняя (камера) и внешняя обшивка – сталь коррозионностойкая, углы камеры скруглены для более тщательной обработки;
  • подсветка внутреннего объема – галогеновая;
  • отверстие для пароудаления на верхней панели.

  Важно

Рекомендуем осуществлять монтаж и пусконаладочные работы у сертифицированных специалистов. Наша сервисная служба осуществляет монтаж и пусконаладочные работы на высочайшем уровне, учитывая детали и особенности каждого вида оборудования, а также пожелания наших клиентов.

Другие товары бренда APACH в категории «Apach»