Мясорубка Gastrorag
TC12LUX
– модель для профессионального использования с повышенной производительностью – до 150 кг/ч. Предназначена для переработки мяса: говядины, свинины, баранины и птицы для приготовления горячих блюд, полуфабрикатов.
Особенности модели:
для настольной установки;
из перерабатываемого мяса необходимо предварительно удалить жилы и кости;
двигатель оснащен реверсивным ходом для очистки шнека без полной разборки;
система охлаждения для беспрерывной работы продолжительное время (без пауз);
мелющая система – стандарт, нож/решетка, один проход;
нож с заточкой для длительной эксплуатации, кованый.
Стандартная комплектация:
корпус и загрузочный лоток – сталь коррозионностойкая, шлифованная;
мясорубочная часть – сталь пищевая;
диаметр отверстий решетки - 6 мм;
толкатель из пластика;
ножки с резиновыми наконечниками.
Важно
Рекомендуем осуществлять монтаж и пусконаладочные работы у сертифицированных специалистов.
Наша сервисная служба осуществляет монтаж и пусконаладочные работы на высочайшем уровне,
учитывая детали и особенности каждого вида оборудования, а также пожелания наших клиентов.