Мясорубка Gastrorag
HM-12GR
– настольная модель профессионального мясоперерабатывающего оборудования от китайского производителя. Эксплуатация в небольших пищевых цехах при приготовлении полуфабрикатов, на кухнях заведений общепита.
Особенности модели:
для подготовленного продукта – без костей и жил;
двигатель с системой охлаждения (беспрерывная работа без пауз продолжительное время) и защитой от перегрузки;
реверсивный ход – удаление застрявших кусков без разборки мясорубки;
стандартный набор решеток и ножей (Enterprise: 1 нож, одна решетка), большой маховик, помол в один проход;
кованый мясорубочный нож;
переключатель электромеханический, поворотный.
Стандартная комплектация:
алюминиевый коррозионностойкий корпус;
перерабатывающий узел и загрузочная емкость – сталь пищевая;
две решетки – отверстия 5, 8 мм;
толкатель для мяса – пластик;
небольшие обрезиненные ножки.
Важно
Рекомендуем осуществлять монтаж и пусконаладочные работы у сертифицированных специалистов.
Наша сервисная служба осуществляет монтаж и пусконаладочные работы на высочайшем уровне,
учитывая детали и особенности каждого вида оборудования, а также пожелания наших клиентов.