Мясорубка Fama
TS 22 FTS 137U
– электромеханическое профессиональное оборудование для заведений питания различного формата: ресторанов, столовых и кафетериев. Предназначено оборудование для перемалывания мяса и рыбы для приготовления фаршированных блюд или котлет/бифштексов.
Особенности модели:
один скоростной режим помола – 140 об/мин;
диаметр входящего отверстия – 52 мм, высота горловины – 120 мм;
выходное отверстие диаметром 82 мм;
набор решеток – 2 шт. (диаметр отверстий 6 мм), один двухсторонний нож – система Half Unger (1/2 Унгер);
двигатель оснащен тепловой защитой и вентиляцией;
легкий демонтаж рабочей части – боковой винт-фиксатор;
две кнопки: запуск/остановка, влагозащищенные.
Стандартная комплектация:
элегантный корпус из пищевой стали и литого алюминиевого сплава;
мелющая группа из пищевого чугуна или нержавеющей стали;
резиновые накладки для устойчивости на столешнице;
лоток для горловины – сталь коррозионностойкая;
толкатель-пестик для мяса, пластиковый.
Важно
Рекомендуем осуществлять монтаж и пусконаладочные работы у сертифицированных специалистов.
Наша сервисная служба осуществляет монтаж и пусконаладочные работы на высочайшем уровне,
учитывая детали и особенности каждого вида оборудования, а также пожелания наших клиентов.