Мясорубка Fama
TS 12 FTS 127U
– небольшая по габаритам профессиональная модель с довольно высокой производительностью – до 200 кг/ч. Набор мелющих инструментов предназначен для приготовления фарша средней консистенции среднего помола.
Особенности модели:
одна скорость помола – 140 об/мин;
управление оборудованием – две влагозащищенные кнопки;
набор решеток и ножей – 1/2 Unger (Half Unger): один двухсторонний нож, две решетки;
отверстие для выхода переработанного продукта – диаметр 70 мм, пропускных отверстий решетки – 6 мм;
рабочая часть легко снимается – винтовое крепление сбоку аппарата;
горловина для подачи продукции – 120х52 мм;
тип двигателя – асинхронный, с вентиляцией и тепловой защитой.
Стандартная комплектация:
материал корпуса – сталь коррозионностойкая и литой алюминий;
комплектуется стальным нержавеющим лотком для загрузки – установка на горловину;
ножки-накладки из эластичного материала;
части мелющей группы из пищевого чугуна или стали пищевой;
пластиковый пестик для проталкивания продукта.
Важно
Рекомендуем осуществлять монтаж и пусконаладочные работы у сертифицированных специалистов.
Наша сервисная служба осуществляет монтаж и пусконаладочные работы на высочайшем уровне,
учитывая детали и особенности каждого вида оборудования, а также пожелания наших клиентов.