Профессиональный «Куттер Robot Coupe R4» - купить за 205187 ₽ в Москве ➢ОСНОВА (M76472)

Описание

Куттер Robot coupe R4 – кухонный измельчитель, используемый для различных процессов: получения нежных фаршей и паштетов, гомогенизации эмульсий, кремов и соусов, взбивания муссов и сливок, замешивания дрожжевого теста, дробления продуктов. Подходит для кафе, небольших ресторанов, кулинарий и производств полуфабрикатов.

Особенности модели:

число порций – 10…50 в час (min…max);
длительность обработки – 1…4 мин.;
мощность – 0,9 кВт;
импульсный режим используется для точности нарезки;
эргономичная ручка;
производительность max, 1 загрузка: измельчение мяса – 1,5 кг, приготовление соусов – 2,5 кг, теста (дрожжевого, влажностью ~60 %) – 1,5 кг, дробление жестких продуктов – 0,7 кг.

Стандартная комплектация:

чаша – нержавеющая матированная сталь;
нож – S-образное гладкое лезвие, качественная нержавеющая сталь, съёмный колпачок;
прозрачная крышка – поликарбонат, отверстие для дозагрузки ингредиентов;
высоконадежный асинхронный двигатель;
корпус моторного блока и вал – нержавеющая сталь;
нескользящие ножки.

Опции:

нож с мелкими зубцами;
нож с крупными зубцами.

Важно

Рекомендуем осуществлять монтаж и пусконаладочные работы у сертифицированных специалистов. Наша сервисная служба осуществляет монтаж и пусконаладочные работы на высочайшем уровне, учитывая детали и особенности каждого вида оборудования, а также пожелания наших клиентов.

Проектирование

Опытные специалисты готовы сделать проект любой сложности. Есть опция экспресс-проектирования.

Заказать

Готовые решения

Сбалансированные решения для разных видов ресторанов. От кофеен и бургерных, до пиццерий и шаурмы.

Смотреть

Модель:	R4
Длина:	226.0
Ширина:	304.0
Высота:	440.0
Масса:	15 кг
Масса в упаковке:	17,6 кг
Страна:	Франция
Скорость вращения ножа:	1500/3000 об/мин
Напряжение:	380.0
Количество скоростей:	2
Материал рабочей емкости:	нержавеющая сталь
Объем дежи (чаши):	4.5 л

Куттер Robot Coupe R4 M76472