Профессиональный «Куттер Эльф 4М ИПКС-032-50(Н)» - купить за 0 ₽ в Москве ➢ОСНОВА (M45414)

Описание

Куттер Эльф 4м ИПКС-032-50(Н) предназначен для измельчения мяса, рыбного сырья, офощей и фруктов, приготовления фарша, пюре, кондитерских паст. Процесс куттерирования выполняется с одной скоростью вращения ножей.

Особенности модели:

корпус выполнен из нержавеющей стали;
все рабочие узлы из пищевой нержавеющей стали;
установлено 3 серповидных облегчённых ножа;
электродвигатель с 2-мя скоростями;
мешалка с электроприводом;
воронка для добавления продуктов без прерывания процесса;
способ выгрузки — опрокидывание чаши;
контроль температур с помощью термодатчика;
блок управления в защитном корпусе (влагозащита IP54).

Технические параметры:

объём чаши — 50л;
ножи вращаются со скоростью — 3000 об/минуту;
производительность — фарша 450кг/в час, пюре, соусов до 550кг/в час;
напряжение — 3ф/380V;
мощность куттера — 12 кВт.

Важно

Рекомендуем осуществлять монтаж и пусконаладочные работы у сертифицированных специалистов. Наша сервисная служба осуществляет монтаж и пусконаладочные работы на высочайшем уровне, учитывая детали и особенности каждого вида оборудования, а также пожелания наших клиентов.

Проектирование

Опытные специалисты готовы сделать проект любой сложности. Есть опция экспресс-проектирования.

Заказать

Готовые решения

Сбалансированные решения для разных видов ресторанов. От кофеен и бургерных, до пиццерий и шаурмы.

Смотреть

Модель:	ИПКС-032-50(Н)
Длина:	1100.0
Ширина:	700.0
Высота:	1400.0
Масса:	150 кг
Напряжение:	380.0
Мощность:	12.0
Страна:	Россия
Объем дежи (чаши):	50 л
Скорость вращения ножа:	3000 об/мин
Количество скоростей:	1
Материал рабочей емкости:	нержавеющая сталь

Куттер Эльф 4М ИПКС-032-50(Н) M45414