Жарочная поверхность Ergo
EG-618-2
с комбинированной достаточно вместительной рабочей поверхностью — гладкой и рифленой. Отличный вариант для кафе, бистро, баров, закусочных. Быстро приготовит сочный стейк, вкусный омлет, обжарит рыбу и нежное филе, позволяет жарку воздушных блинов и приготовление многих других блюд.
Благодаря двум рабочим зонам (гладкой/рифлёной) на этой жарочной поверхности можно готовить одновременно два разных блюда. Настройка и поддержание температур осуществляется автоматически терморегулятором. По периметру поверхности установлен защитный бортик, на передней панели расположен выдвижной лоток для сбора стекаемого жира/масла. Корпус и все элементы конструкции прочные, надёжные и гигиеничные, так как выполнены из нержавеющей стали. Устанавливается жарочная поверхность непосредственно на стол.
Технические параметры:
эл.подключение — сеть 1ф/220V;
мощность аппарата — 6 кВт.
Важно
Рекомендуем осуществлять монтаж и пусконаладочные работы у сертифицированных специалистов.
Наша сервисная служба осуществляет монтаж и пусконаладочные работы на высочайшем уровне,
учитывая детали и особенности каждого вида оборудования, а также пожелания наших клиентов.