Витрина для мороженого Nemox Fantasia Buffet Lux M57077

Обратите внимание, что данная серия витрин является неохлаждаемой. Чтобы осуществить презентацию мороженого, съемные кюветы необходимо предварительно продержать в морозильной камере не менее 12 часов. После этого температура для хранения мороженого будет сохраняться в течение 4 часов.


Витрина для мороженого Nemox Fantasia Buffet Lux – профессиональная настольная конструкция для демонстрации охлажденного десерта на продажу в сфере общепита. Страна-производитель – Италия.

Параметры модели:

• габаритность установки – 675x300x305, вес – 12,4 кг;
• V посуды – 1,5 л, общий полезный V – 4,5 л;
• температура хранения десерта от -80 до -8°С (за цикл длительностью в 20 минут).

Плюсы устройства:

• продолжает выполнять свои функции в условиях без подключения к сети;
• оригинальная дизайнерская конструкция закрытого типа;
• одновременно в витрине можно экспонировать три разных вида десерта;
• материал корпуса для экспозиции – пищевая нержавейка.

Комплектация:

• три хромированные гастроемкости;
• три шпателя для мороженого.