Устройство нарезки (рыбы, мяса, филе, овощей) Эльф 4М ИПКС-074-01-200Ч(Н) M42035

Устройство нарезки (рыбы, мяса, филе, овощей) Эльф 4м ИПКС-074-01-200Ч(Н) — высокопроизводительная универсальная установка конвейерного типа, выполняющая нарезку кусочками тушек и полутушек рыбы, мяса бескостного на стейки, очищенных овощей и фруктов. Регулируемый боковой ограничитель позволяет точное позиционирование нарезаемого продукта на подающем транспортере. Возможность изменения шага ножей позволяет варьировать размер нарезаемых кусочков – данная опция оговаривается при заказе.

• установлено 32 режущих ножа;
• виды нарезки: кубики, ломтики, кусочки;
• производительность — до 2000кг/в час;
• длина/толщина нарезаемого продукта — до 350мм/до 55мм;
• скорость движения ленты — 0-12м/в минуту;
• длина транспортёра — подающего 1000мм/отводящего 1000мм;
• ширина рабочей зоны — 330мм;
• ширина реза — 10мм;
• частота вращения ножей — 0-50об/в минуту;
• скорость движения транспортёра и вращения ножей регулируется;
• конструкция транспортёров, упорного вала и ножей съёмная.