Универсальная кухонная машина Торгмаш
УКМ-13 (МПМ-230)
– агрегат для просеивания муки, соли, сахарного песка, дробленых круп, панировочных сухарей, крахмала. Применяется в мини-пекарнях, столовых, ресторанах, кафе. Комплектуется 1-им барабаном 1,4*1,4 без подставки.
Состав модели:
1. Просеиватель
МП-01
для сыпучих сухих продуктов:
редуктор, легкосъемные просеивающие барабаны с сетками и магнитным улавливателем, воронка загрузочная с рассекателем, патрубок
разгрузочный, рукав;
назначение барабанов: барабан № 1,4 для муки, соли высшего сорта, крахмала; барабан № 2,8 для просеивания круп «Артек», манной, перловой № 5, кукурузной № 5, ячневой № 3, соли, мелкого сахарного песка;
производительность – не менее 230 кг/ч (по муке);
частота вращения – 550 об/мин.;
масса – 12,3 кг;
габариты (ДхШхВ): 370х340х435 мм.
2. Приводной механизм
ПМ
для работы просеивателя:
двухскоростной двигатель: 380 В, 1,12/1,5 кВт, (опционно – односкоростной двигатель);
блокировки двигателя: реле тепловое (перегрузка), автомат выключения (при коротком замыкании, обязателен, приобретается пользователем);
кожух, вал приводной, рукоятка, редуктор, рама, монтажный комплект;
щит электропитания;
пульт: светоиндикатор подачи напряжения, переключатель скоростей (1 – 280 об/мин, 0 – пуск, 2 – 380 об/мин) или кнопка «Пуск», кнопка «Стоп»;
масса – 38,5 кг;
габариты (ДхШхВ): 525х310х305 мм.
Важно
Рекомендуем осуществлять монтаж и пусконаладочные работы у сертифицированных специалистов.
Наша сервисная служба осуществляет монтаж и пусконаладочные работы на высочайшем уровне,
учитывая детали и особенности каждого вида оборудования, а также пожелания наших клиентов.
Заказать монтаж
Холодильное (11518)
Тепловое (7103)
Электромеханическое (4337)
Барное (1903)
Нейтральное (22099)
Упаковочное (36)
Посудомоечное (1349)
Линии раздачи (1895)
Прачечное (6)
Весовое (646)
Прикассовая зона (28)
Климатическое (0)
Санитарно-технологическое (144)
