Тестоделитель Vitella SQ SA 30 M70203

Тестоделитель квадратный гидравлического привода. Идеально подходит для штампования тестовых заготовок, особенно для багета, батона и чиабатты. Тестозаготовки принимают точную идентичную форму, высота варьируется в зависимости от выбранного веса. Машина имеет гидравлический привод, развивает хорошую скорость, оставаясь бесшумной. В комплект включено устройство для увеличения или уменьшения давления и регулятор времени, за которое заготовки получают давление для максимального растяжения даже самого тугого теста. Облегчен доступ к механическим частям машины, что помогает в повседневном обслуживании машины. Электронные части оборудования полностью изолированы от ее прочих систем. Барабан и ножи выполнены из нерж. стали, штампы из пищевого нейлона, что максимально снижает количество отходов. Делитель оборудован электронным командным пультом управления мембранного типа. Структура делителя выполнена из листового лакированного металла, покрытого нетоксичной краской пригодной для пищевого производства. Делитель существует в двух версиях - с полуавтоматическим циклом (SA) и полностью автоматическим (А).