Сковороды газовые Garland M47R M80198

Жарочная поверхность газовая M47R производства Garland предназначена для приготовления как простых, так и сложных блюд из рыбы, птицы, мяса. Это оборудование может быть использовано в горячих цехахресторанов, столовых, кафе. В этой модели структура рабочей поверхности гладкая. Кроме того, есть бортик рабочей поверхности, благодаря чему исключается вероятность разбрызгивания жира. Благодаря использованию такой газовой жарочной поверхности можно готовить различные блюда из полуфабрикатов. При этом поверхность прогревается полностью равномерно, что позволяет избежать пригорания продуктов и обеспечивает отличные вкусовые качества блюд. Равномерному прожариванию способствует и гладкая структура рабочей поверхности. Предусмотренный в таком аппарате тип духовки – газовая, что делает использование такого оборудования еще более удобным. Прочность аппарата обеспечивает такой материал корпуса, как нержавеющая сталь. При этом материал рабочей поверхности - нержавеющая сталь. Заявленные производителем габариты газовой жарочной поверхности M47R: длина – 864 мм, глубина – 965 мм, высота – 924 мм. При этом система управления механическая.