Сковорда открытая 900сер Electrolux LE159338 590342 M79578

Электрическая жарочная поверхность (сковорода), производства Electrolux (Италия) модель LE159338, предназначена для жарки продуктов непосредственно на нагревающейся (жарочной) поверхности.Оборудование имеет две рабочие области для одновременного приготовления, как мясных (рифленая), так и рыбных блюд (гладкая). Рабочая поверхность сковороды изготовлена из хромированной стали. Общий размер жарочной поверхности составляет (мм): 390 (ширина), 720 (глубина). Рифленая часть поверхности находится спереди, гладкая – сзади. Нагревательные элементы распределены по всему периметру жарочной поверхности, благодаря чему продукт обжаривается равномерно.
Под самой поверхностью расположен открытый шкаф с несколькими уровнями для гастроемкостей, где можно хранить подготовленные для варки продукты. Шкаф имеет следующие размеры (мм): 330 (ширина), 820 (глубина), 380 (высота). По периметру (с 3 сторон) жарочной поверхности установлен специальный защитный бортик из нержавеющей стали, который убережет ваши руки от ожогов раскаленным жиром.

Корпус жарочной поверхности изготовлен из нержавеющей стали AISI 304 и соответствует всем стандартам и нормам гигиены профессионального кухонного оборудования. Мощность аппарата составляет 8 кВт. Несмотря на достаточно компактные габариты (мм): 500 (ширина), 900 (глубина), 800 (высота) и вес – 138,6 кг, можно констатировать, что аппарат имеет хорошую производительность работы. Прибор питается от сети с напряжением 400 В и частотой 50 Гц.
Модель оснащена электромеханической системой управления.