Электрическая сковорода предназначена для приготовления пищи обжариванием и тушением в регулируемом с высокой точностью температурном диапазоне от 120 ° C до 280 °C.
Благодаря своей передовой технологии и высокой производительности сковороды данной серии представляют собой идеальное решение для ресторанов, а также крупных учреждений общественного питания, которые нуждаются в большой производительности.
Для достижения оптимальных результатов жарки варочная поверхность из хромированной стали разделена на две зоны: гладкую и ребристую с индивидуальным управлением нагрева.
Изделие оснащено экраном из нержавеющей стали для защиты от брызг, который с легкостью снимается для чистки, причем его безопасно мыть в посудомоечной машине.
Дренажное отверстие на варочной поверхности позволяет сливать жир и масло во вместительный коллектор под варочной поверхностью.
Потребляемый ток – 380 В.
Важно
Рекомендуем осуществлять монтаж и пусконаладочные работы у сертифицированных специалистов.
Наша сервисная служба осуществляет монтаж и пусконаладочные работы на высочайшем уровне,
учитывая детали и особенности каждого вида оборудования, а также пожелания наших клиентов.