Шкаф шоковой заморозки Icematic ST5/18 M71003

Если вы являетесь владельцем заведения общепита или торгового зала любого формата с большим запасом продуктов, вам не обойтись без этого компактного и надежного изделия. Шкаф шоковой заморозки Icematic ST5/18 обеспечит наиболее качественную и моментальную заморозку продуктов без потери их полезных свойств. Модель комплектуется термощупом для измерения температуры внутри продукта. Как только температура достигает заданного предела, шокер переходит в режим бережного долговременного хранения.

Особенности модели ST5/18:

• безопасный хладагент из высококачественных материалов;
• режим мягкого охлаждения;
• замораживание: 5-28 кг за 240 минут (+90°С до -18°С);
• простое электронное охлаждение;
• охлаждение: 7-40 кг за 90 минут (+90°С до +3°С).