Шкаф шоковой заморозки Dalmec BC151164 M56983

Шкаф шоковой заморозки Dalmec BC151164 – многоуровневый итальянский гастроаппарат для интенсивного охлаждения продуктов питания для кафе, ресторана, сферы торговли гастрономией.

Параметры модели BC151164:

• общие размеры без упаковки – 820х860х1820, вес без упаковочного материла – 130 кг;
• энергопотребление итальянского шкафа – 2,4 кВт, вольтаж сети – 380;
• размеры камеры для охлаждения – 700х445х1120;
• температурные режимы для охлаждения/заморозки – +90...+3°С/+90...-18°С;
• размеры гастроемкости – GN 1/1 (размер 600х400).

Плюсы устройства:

• вместительность камеры из нержавейки – 15 уровней;
• функция интенсивной заморозки с возможностью электронного щупа поверхности помещенного продукта в шкаф;
• улучшенная герметичность стенок – толщина 60 мм;
• цифровое управление;
• удобная распашная дверца, с вертикальной синей полоской;
• универсальные направляющие для размещения гастронормированной посуды;
• агрегат в нижней части корпуса;
• устойчивые металлические ножки для напольного размещения конструкции.