Шкаф расстоечный тепловой Abat ШРТ-12Э M61349

Артикул: M61349
Производитель: Abat
Страна: Россия 
Шкаф расстоечный тепловой Abat ШРТ-12Э M61349
Шкаф расстоечный тепловой Abat ШРТ-12Э 1
Шкаф расстоечный тепловой Abat ШРТ-12Э
Модель:ШРТ-12Э
Длина:870.0
Ширина:938.0
Высота:657.0
Масса:70 кг
Тип подключения:электрический
Тип противня/гастроёмкости:600x400
Исполнение двери:cтеклянная распашная
Напряжение:220.0
Страна:Россия
Мощность:1.6
Количество уровней:6
Материал корпуса:эмалированная сталь
 

75 200 ₽

Уточняйте наличие
по телефону

Шкаф расстоечный тепловой Abat ШРТ-12Э - оборудование со встроенной системой пароувлажнения. Назначение - оптимизация процесса расстойки полуфабрикатов (свежих/замороженных) перед выпечкой. Температура и уровень влажности внутри шкафа регулируются. Гарантия формирования правильной структуры готовой выпечки. Изделия получаются воздушными, нежными, с ровной поверхностью.

Преимущественные особенности модели ШРТ-12Э:

  • возможность установки по 2 противня на каждый из 6 уровней;
  • быстрый разогрев до рабочей температуры (около 20 мин);
  • плавная регулировка температуры (мин. 30С, макс. 85С);
  • совместимость с конвекционными печами производителя.

  Важно

Рекомендуем осуществлять монтаж и пусконаладочные работы у сертифицированных специалистов. Наша сервисная служба осуществляет монтаж и пусконаладочные работы на высочайшем уровне, учитывая детали и особенности каждого вида оборудования, а также пожелания наших клиентов.

Длина:870.0
Ширина:938.0
Высота:657.0
Масса:70 кг
Тип подключения:электрический
Тип противня/гастроёмкости:600x400
Исполнение двери:cтеклянная распашная
Напряжение:220.0
Страна:Россия
Мощность:1.6
Количество уровней:6
Материал корпуса:эмалированная сталь
Способ установки:настольный