Профессиональный «Шкаф расстоечный Smeg LEV341XV» - купить за 129213 ₽ в Москве ➢ОСНОВА (M71349)

Описание
Характеристики

Шкаф расстоечный Smeg LEV341XV – вспомогательное технологическое оборудование для расстойки теста. Предназначено для параллельной работы с конвекционными печами серии ALFA 341 (модификаций XM VE). Может использоваться для подогрева и пароувлажнения готовых остывших или подсохших блюд перед подачей.

Особенности модели:

тип питания – электроэнергия;
тип управления – электромеханический;
диапазон регулирования термостата: до 60 °C;
управление парообразованием – да/нет;
вместимость – 12 гастроемкостей GN1/1 или лотков 600х400 мм;
шаг между направляющими – 70 мм.

Стандартная комплектация:

направляющие и облицовка корпуса – пищевая нержавеющая сталь;
двери – распашные, термостойкие, с прозрачными стеклами – 2 шт.;
панель управления: диск термостата, выключатель ON/OFF, светоиндикация термостата;
магнитный замок;
источник парообразования – контейнер, вручную заполняемый водой и подогреваемый нагревателями;
регулируемые ножки;
шнур и защищенная штепсельная вилка (для розетки 220 В).

Важно

Рекомендуем осуществлять монтаж и пусконаладочные работы у сертифицированных специалистов. Наша сервисная служба осуществляет монтаж и пусконаладочные работы на высочайшем уровне, учитывая детали и особенности каждого вида оборудования, а также пожелания наших клиентов.

Длина:	940.0
Ширина:	920.0
Высота:	600.0
Управление:	электромеханическое
Тип подключения:	электрический
Тип противня/гастроёмкости:	600x400
Размер гастроемкостей:	GN 1/1
Исполнение двери:	cтеклянная распашная
Количество дверей:	2 шт
Вместимость гастроемкостей:	12 шт
Температурный диапазон:	0...+60
Напряжение:	220.0
Страна:	Италия
Мощность:	2.0
Материал корпуса:	нержавеющая сталь
Способ установки:	напольный

Проектирование

Опытные специалисты готовы сделать проект любой сложности. Есть опция экспресс-проектирования.

Заказать

Готовые решения

Сбалансированные решения для разных видов ресторанов. От кофеен и бургерных, до пиццерий и шаурмы.

Смотреть

Модель:	LEV341XV
Длина:	940.0
Ширина:	920.0
Высота:	600.0
Управление:	электромеханическое
Тип подключения:	электрический
Тип противня/гастроёмкости:	600x400
Размер гастроемкостей:	GN 1/1
Исполнение двери:	cтеклянная распашная
Количество дверей:	2 шт
Вместимость гастроемкостей:	12 шт
Температурный диапазон:	0...+60
Напряжение:	220.0

Шкаф расстоечный Smeg LEV341XV M71349