Профессиональный «Шкаф расстоечный Kocateq YXD-L32D» - купить за 0 ₽ в Москве ➢ОСНОВА (M46780)

Описание

Шкаф расстоечный Kocateq YXD-L32D с вместительной камерой на 32 противня (600х400мм), электронным управлением и функцией замедления брожения — быстрое снижение температуры тестовых заготовок. Шкаф оборудован стеклянной и внутренней подсветкой. Климатический класс допускает эксплуатацию при внешних температурах до +38С. Устанавливается на пол, не требуется монтажа.

Особенности модели:

цифровой контроллер (русифицированный) с кнопочным управлением;
точность автоматического поддержания заданных температур и параметров влажности;
функция остановки процесса развития дрожжей на программируемое время от 0 до 24 часов;
активная система увлажнения, регулировка влажности в диапазоне до 99%;
конвективная система охлаждения и конвективная система нагрева;
звуковая индикация при окончании установленного временного интервала.

3 рабочих режима:

автоматический — выполнение 3-х шагов с программируемыми значениями (температура, влажность, время) — шоковое охлаждение / предварительная расстойка / окончательная расстойка;
охлаждение с температурой +2...+8С;
расстойка с температурой 0...+50С.

Технические параметры:

рабочие температуры — 0...+50С;
напряжение для подключения — 220V;
мощность оборудования — 2 кВт.

Важно

Рекомендуем осуществлять монтаж и пусконаладочные работы у сертифицированных специалистов. Наша сервисная служба осуществляет монтаж и пусконаладочные работы на высочайшем уровне, учитывая детали и особенности каждого вида оборудования, а также пожелания наших клиентов.

Проектирование

Опытные специалисты готовы сделать проект любой сложности. Есть опция экспресс-проектирования.

Заказать

Готовые решения

Сбалансированные решения для разных видов ресторанов. От кофеен и бургерных, до пиццерий и шаурмы.

Смотреть

Модель:	YXD-L32D
Длина:	780.0
Ширина:	1200.0
Высота:	2100.0
Мощность:	2.0
Количество уровней:	32
Подсветка:	есть
Способ установки:	напольный
Страна:	Южная Корея
Напряжение:	220.0
Тип противня/гастроёмкости:	600x400

Шкаф расстоечный Kocateq YXD-L32D M46780