Шкаф расстоечный Abat ШРТ-8-02Э позволяет с минимальными временными потерями провести расстойку хлебобулочных изделий с преобразованием структуры теста. Модель оборудована двумя прозрачными распашными дверьми с эргономичными ручками для быстрого/удобного открывания. Рабочая камера облицована эмалированным черным металлом. Шкаф традиционно входит в портфель заказов на профессиональное оборудование от ресторанов, пекарен, столовых. Установка — отдельно/технологическая линия. Подключение — стандартная сеть 220В. Основной режим работы регламентирован температурой + 45 С.
Особенности модели ШРТ-8-02Э:
две распашные дверки;
термостойкое стекло;
электромеханическая панель;
8 уровней;
1 ТЭН;
1 ванночка;
противни (8 шт) — 325х265 мм;
широкие металлические опоры.
Характеристики:
энергопотребление — 0.8 кВт;
объем заливаемой воды — 3 дм³;
влажность — 50...95%;
диапазон регулировки t — +30...85 С.
Комплектация:
ванночка;
опоры.
Дополнительные опции:
гастроемкости GN1/2.
Важно
Рекомендуем осуществлять монтаж и пусконаладочные работы у сертифицированных специалистов.
Наша сервисная служба осуществляет монтаж и пусконаладочные работы на высочайшем уровне,
учитывая детали и особенности каждого вида оборудования, а также пожелания наших клиентов.