Шкаф морозильно-расстоечный Sagi KAF1B M47378

Шкаф морозильно-расстоечный Sagi KAF1B используется на предприятиях питания, в цехах выпечки супермаркетов, кондитерских, булочных. Такое оборудование необходимо для организации эффективного процесса выдержки и хранения тестовых заготовок, контроля процесса закваски дрожжевого теста.

Позволяет предприятию работать более эффективно, используя принцип отложенной выпечки. Шкаф оснащен системой отопления с вентилятором, электрическими нагревательными элементами, высокоточным управлением относительной влажностью с гидростатом.

Характеристики модели:

• конструктивный материал — нержавеющая сталь;
• 1 камера с глухой распашной дверью с автодоводчиком;
• полезный объём камеры — 550л;
• вместимость — 20 противней размером 600х400мм;
• система циркуляции воздуха "TotalCold";
• динамическая система охлаждения;
• электронная панель управления, цифровой термометр;
• климатический класс — Тропики;
• диапазон рабочих температур — -18С ….+30С;
• расход воды в сутки — 10л;
• подсветка в камере;
• замок с ключом в комплекте.

Технические параметры:

• экологичный хладагент R404A;
• эл.сеть подключения — 220V;
• мощность оборудования — 1,5 кВт.