Шаверма-шашлычница электрическая Гриль мастер
Ф2ШМЭ
– оборудование для бесконтактной жарки мяса или овощей. Устанавливается, преимущественно, на кухнях кафетериев и ресторанов, заведений фаст-фуда, также может эксплуатироваться в открытых летних кафе (установка под навесом) и киосках уличной торговли.
Особенности модели:
открытые электронагреватели трубчатого типа, оборудованы независимым управлением: керамические поворотные переключатели;
установка двух видов шампуров – вертикальный вертел и горизонтальные витые шампура;
температура нагрева (расстояние 20 мм от ТЭНов): +200 °С;
вертел оснащен ручкой для проворачивания при обжарке в ручном режиме;
разовая загрузка – 15…30 кг подготовленной продукции;
корректировка расстояния до нагревателей при установке мясной стойки (вертела).
Стандартная комплектация:
в наличии пять съемных шампуров из пищевой стали;
поддон под стойкой для сбора нарезанного мяса, стальной коррозионностойкий;
облицовка корпуса из стали пищевой марки;
установлены эластичные накладки на днище аппарата.
Важно
Рекомендуем осуществлять монтаж и пусконаладочные работы у сертифицированных специалистов.
Наша сервисная служба осуществляет монтаж и пусконаладочные работы на высочайшем уровне,
учитывая детали и особенности каждого вида оборудования, а также пожелания наших клиентов.