Ротационная печь Danler
BV-12 (газ)
– модель с газовым нагревом посредством горелок от европейского производителя. Предназначена для выпекания хлеба различной рецептуры: европейских сортов, подового и формового, батонов, а также булочек и ватрушек, кондитерских изделий.
Особенности модели:
вращение платформы при запуске режима выпечки;
управление при помощи электромеханической панели: таймер, цифровые дисплеи, световые индикаторы, звуковая сигнализация;
автоматическое включение вентилятора и подсветки встроенных в козырек при открытии камеры, выключение при закрытии;
нагрев в режиме конвекции и в режиме пароувлажнения;
есть функция ручной подачи пара в случае необходимости – нажатие и удержание кнопки;
по окончанию заданного цикла, платформа автоматически останавливается, тележка становится в положение для выгрузки;
поворот тележки при помощи платформы;
охлаждение камеры при помощи продува вентилятором при открытой двери.
Рекомендуем осуществлять монтаж и пусконаладочные работы у сертифицированных специалистов.
Наша сервисная служба осуществляет монтаж и пусконаладочные работы на высочайшем уровне,
учитывая детали и особенности каждого вида оборудования, а также пожелания наших клиентов.