Расстоечная камера Abat ШРТ-6ЭШ используется для подогрева выпечки, расстойки тестовых заготовок. Рабочая камера оборудована двумя прозрачными дверьми и яркой подсветкой. Основной режим работы — + 30/85 С, сеть 220В. Модель облицована износостойким антикоррозийным материалом. Комплектуется в технологическую линию или используется автономно. Предназначена для малых производств, кондитерских цехов, столовых, пекарен. Совместима с ЭШ-2К, ЭШ-3К, ЭШ-4К.
Особенности модели ШРТ-6ЭШ:
две прозрачные дверки;
6 уровней с полками-решетками;
простое управление;
качественная подсветка;
гастроемкости GN 1/1 — 6 шт;
хлебные формы № 7 — 72 шт;
4 ТЭНа;
2 ванночки;
объем заливаемой воды — 1 л;
облицовка камеры сталью нержавеющей марки;
металлические опоры с резиновыми вставками.
Характеристики:
объем — 0,94 м³;
влажность — 50...95%;
разогрев — 20 мин;
внутренняя температура — +30...85 С;
энергопотребление — 1.7 кВт.
Комплектация:
подсветка;
решетчатые полки;
металлические опоры;
емкости с ванночками.
Дополнительные опции:
гастроемкости.
Важно
Рекомендуем осуществлять монтаж и пусконаладочные работы у сертифицированных специалистов.
Наша сервисная служба осуществляет монтаж и пусконаладочные работы на высочайшем уровне,
учитывая детали и особенности каждого вида оборудования, а также пожелания наших клиентов.