Протирочная машина Celme
Chef TR (стружка)
– специализированное оборудование для пиццерий, крупных ресторанов, пищевых производств, столовых с большим клиентопотоком. Функция агрегата – натирание различных сыров для добавления полученной стружки в различные блюда: пиццу, пасту, лазанью.
Особенности модели:
настольное оборудование;
электромеханическое управление аппаратом – кнопочная панель;
нарезающий диск наклонен под углом в 30 º, что обеспечивает большую точность нарезки;
возможность замены диска для увеличения/уменьшения диаметра стружки;
предусмотрено использование нарезающих дисков от овощерезки серии Chef.
Стандартная комплектация:
облицовка корпуса из полированной коррозионностойкой стали;
загрузочная воронка и отгрузочное отверстие – сталь пищевая;
опорные ноги с противоскользящими наконечниками;
двигатель с защитой от перегрева.
Важно
Рекомендуем осуществлять монтаж и пусконаладочные работы у сертифицированных специалистов.
Наша сервисная служба осуществляет монтаж и пусконаладочные работы на высочайшем уровне,
учитывая детали и особенности каждого вида оборудования, а также пожелания наших клиентов.