Профессиональная кофемашина WMF 5000 S 03.1910.5000 M63940

Кофемашина Wmf 5000 S 03.1910.5000 – суперавтоматическая модель от немецкого производителя оборудования для приготовления кофе. Машина программируется для приготовления эспрессо и производных напитков: капучино, латте, макиато, моккачино или американо, а также других напитков в зависимости от комплектации.

• проточное водоснабжение – подключение к х/в и сливу;
• одна регулируемая группа разлива (высота 75-179 мм), двойной носик;
• микропроцессорное управление – сенсорная панель-дисплей: программирование напитков, кнопки мойки, выдачи кипятка, таймера, управление помолом, кнопка крепости и количества напитка, иконки для выбора установленных напитков, счетчик порций/напитков;
• система Dynamic Milk – подача холодного или горячего молока, формирование пенки – горячей или холодной: густая/жидкая/кремовая/воздушная;
• возможна настройка управления под систему самообслуживания;
• установка PIN-кода для различных функций машины (например, чистки или настроек);
• в машинах с системой Dynamic Milk автопромывка вспенивателя выполняется каждые 2 часа, авторежим очистки машины Clean in Place: загрузка таблеток в контейнер;
• использование зернового кофе или молотого (небольшие порции нетонкого помола, растворимый не используется);
• функция Steam Jet – подогрев/обработка чашек паром;
• функция подмеса горячей воды в кофе – Jet Option;
• встроенная кофемолка – регулировка тонкости помола и производительности.

• два бункера для зерен емкостью 1,1 кг, правый с кофемолкой, левый декоративный;
• стальной нержавеющий кран выдачи кипятка;
• облицовка корпуса – сталь коррозионностойкая, пластик пищевой;
• съемная емкость-каплесборник с подставкой под чашки;
• установлен водяной фильтр (время чистки и удаления накипи контролируется микропроцессором);
• подсветка экрана и боковин – возможна смена интенсивности подсветки и цвета;
• порт для USB-накопителя – загрузка рецептов, картинок для иконок, экспорт рецептов на USB-накопитель и данных счетчиков, экспорт HACCP, обновление ПО, резервное копирование данных и загрузка дополнительного языка;
• емкость для сбора кофейной гущи – отходы от 50 порций, сигнал о наполненности выводится на дисплей.

• паровой сток Easy Steam – подогрев напитков, вспенивание молока в ручном режиме;
• функции Auto Steam: нагрев и вспенивание молока с заданным количеством и плотностью пены (стандарт/плотная/сверхплотная);
• нагреватели повышенной мощности, модель с рабочим напряжением 380 В;
• вторая встроенная кофемолка;
• одинарный или двойной бункер для шоколада или топпинга;
• регулируемые ножки высотой 100 мм;
• управление через Bluetooth при помощи программы My Coffee App;
• система сброса кофейных отходов под прилавок в большую емкость.