Пресс для гамбургеров Apach
AHP100
– механическое оборудование, качественно формирующее заготовки из мясного фарша для гамбургеров, котлет, рубленых бифштексов. Преимущества такого способа – одинаковые по размеру, форме и массе изделия, подготовленные быстро перед обжариванием и запеканием. Не требуется участие квалифицированного повара.
Особенности модели;
формирующие поверхности – гладкие;
нижняя форма – стационарная, верхняя – подвижная (вверх, вниз, в сторону);
процесс формовки – полностью механический, подключение к электросети не требуется;
плотность формовки задается оператором;
вспомогательные материалы – целлофановые вкладыши сверху и снизу котлеты;
длительный срок службы.
Стандартная комплектация:
все части формователя – нержавеющая сталь;
корпус – пищевой анодированный алюминий;
рукоятка, формирующая котлету (движение вниз) и выталкивающая её (движение вверх) – нержавеющая сталь и пластик;
прорезиненные ножки.
Важно
Рекомендуем осуществлять монтаж и пусконаладочные работы у сертифицированных специалистов.
Наша сервисная служба осуществляет монтаж и пусконаладочные работы на высочайшем уровне,
учитывая детали и особенности каждого вида оборудования, а также пожелания наших клиентов.